Mit dem Kennenlernen der essbaren Wildpflanzen knüpfen wir an das Wissen unserer Ahnen. Wir verbinden uns wieder mit der Natur und können die ursprüngliche Kraft der essbaren Wildpflanzen für eine gesunde, kraftvolle Ernährung mit Genuss nutzen. Während eines Spaziergangs durch Wald und Wiese erfährst du, welche Pflanzen du von der Wiese, den Bäumen und den Sträuchern sammeln, verarbeiten und in deinen Alltag integrieren kannst.

Mit Riechen, Schmecken, Tasten und Kosten der essbaren Wildpflanzen lernst du die "wilden Grünen" als Geschenk der Natur erkennen und schätzen.